Vi bakar och lagar mat från grunden. Det är viktigt för oss att göra våra egna köttbullar och koka vår egen vaniljsås.

Vår passion är att skapa sällsynt goda produkter att njuta av. Vi använder oss av de bästa ingredienserna, med hjärta och stolthet. Vi anpassar oss efter vad olika säsonger har att erbjuda och det gör vi i liten skala. Allt detta gör vi för att hålla högsta kvalité och för att våra kunder ska få njuta fullt ut. Det är vårt sätt att ta samhällsansvar och att bidra till hållbar konsumtion.

Genom att reparera och sköta om våra saker och att använda oss av det vi har ”runt knuten” såsom råvaror från närområdet och resurser från skogen som omger oss, minskar vi på transporter och på så sätt bidrar vi till att värna om naturen och vara en del av kretsloppet.